Co uprawiać zimą w szklarni ogrodowej?

Szklarnia ogrodowa pozwala na uprawę roślin w chłodniejszych miesiącach, a nawet w zimie. Dzięki temu możesz cieszyć się świeżymi warzywami i ziołami przez cały rok! Zobacz jakie rośliny wybrać do uprawy zimą w szklarni i jak odpowiednio o nie zadbać, aby plony były obfite.

Uprawa warzyw zimą? Tak, to możliwe!

W szklarni panuje optymalny mikroklimat, który umożliwia uprawę roślin, w tym warzyw, także w zimie. Uprawy chronione są przed opadami śniegu i mrozem, a panująca wewnątrz szklarni stała temperatura pozwala na ich wzrost i rozwój. Mimo to, do uprawy w okresie zimowym warto wybrać warzywa, które dobrze znoszą niskie temperatury, zwłaszcza jeśli nie planujesz dogrzewać szklarni.

Warzywa, które z powodzeniem możesz sadzić w szklarni w zimie to:

• szpinak
• kapusta
• różne odmiany sałaty - dobrze sprawdzi się np. sałata masłowa
• roszponka
• rukola
• rzodkiewka
• marchew
• pietruszka
• cebula
• czosnek
• brokuły
• fasola
• jarmuż

Co sadzić w szklarni na zimę?

Poza warzywami, w szklarni możesz hodować także zioła oraz kwiaty i krzewy jednoroczne lub wieloletnie.

Oto kilka przykładów ziół, które świetnie sprawdzą się w szklarni zimą:

• Bazylia - chociaż bazylia jest rośliną ciepłolubną, w szklarni można utrzymać dla niej wystarczająco ciepłe warunki do wzrostu nawet w okresie zimowym.
• Tymianek - jest odporny na niższe temperatury i może być uprawiany w szklarni zimą.
• Mięta - jest trwałą rośliną, odporną na chłód, a jej aromatyczne liście świetnie sprawdzą się w kuchni jako dodatek do napojów i deserów.
• Koper włoski -  to roślina, która będzie dobrze rosła w szklarni zimą.
• Oregano - jest odpornym ziołem, które można uprawiać w szklarni nawet w chłodniejszych miesiącach.
• Rozmaryn - roślina ta lubi ciepło, ale w szklarni można utrzymać dla niej wystarczająco sprzyjające warunki.
• Szałwia - to zioło, które dobrze radzi sobie w zimowych warunkach szklarniowych.

Poza ziołami, które swoje zastosowanie znajdą w kuchni, w szklarni można uprawiać też rośliny ozdobne, które dodadzą przestrzeni nieco kolorów w szarym okresie zimowym.

W szklarni dobrze poradzi sobie:

• Kamelia - dobrze rosną w łagodnych warunkach szklarni, a dodatkowo pięknie kwitną w dość nietypowym okresie, czyli późną zimą i wczesną wiosną.
• Azalie - to krzewy kwitnące, które cenione są ze względu na ich okazałe, różnokolorowe kwiaty. Dobrze radzą sobie w chłodniejszych warunkach.
• Pierwiosnek - to wczesne rośliny, które kwitną już na początku wiosny.
• Cyklamen - to roślina, która kwitnie od października do kwietnia. Jej kolorowe kwiaty pojawiające się w okresie zimowym, sprawiając, że jest doskonałym wyborem na ozdobę szklarni.
• Wrzos - to popularna roślina ozdobna, którą można uprawiać w szklarni.
• Fiołek afrykański - to roślina doniczkowa, która nadaje się do uprawy w szklarni. Kwitnie przez cały rok.

Szklarnię możesz wykorzystać również jako miejsce zimowania roślin ogrodowych, które nie tolerują niskich temperatur.

Jak przygotować glebę na zimowe uprawy?

Przed rozpoczęciem prac w szklarni warto dokładnie oczyścić glebę z resztek roślin, liści i innych pozostałości z poprzednich sezonów. Przed posianiem nasion i posadzeniem sadzonek trzeba zadbać o optymalne warunki glebowe dla określonego gatunku. Rośliny mają różne wymagania dotyczące pH gleby, jej struktury, wilgotności i zawartości składników odżywczych, jednak można powiedzieć, że ogólnie gleba pod uprawy powinna być żyzna, bogata w składniki odżywcze i dobrze przepuszczająca powietrze. Owoce i warzywa możesz uprawiać nie tylko bezpośrednio w gruncie, ale również w specjalnych pojemnikach. To wygodne rozwiązanie, ponieważ gleba w szklarni dość szybko ulega wyjałowieniu i wymaga okresowej wymiany.

Pomysły na podniesienie temperatury zimą w szklarni ogrodowej

Utrzymanie odpowiedniej temperatury w szklarni zimą jest kluczowe dla stworzenia optymalnych warunków wzrostu roślin. Na początek należy zadbać przede wszystkim o odpowiednią izolację wnętrza i podłoże. Pokryj powierzchnię gleby warstwą izolacyjną, na przykład torfem, słomą lub korą. Ta warstwa pomoże utrzymać temperaturę gleby i zminimalizuje utratę ciepła. Zadbaj też o szczelność konstrukcji szklarni, szczególnie w miejscu drzwi i ewentualnych szczelin.

W szklarni możesz także zainstalować system grzewczy. Najlepiej sprawdzi się tam ogrzewanie elektryczne np. w postaci grzejników elektrycznych lub kabli grzewczych. Ten sposób ogrzewania nie wpływa na podwyższenie poziomu wilgotności w szklarni, co z kolei zmniejsza ryzyko rozwoju chorób grzybowych. Ogrzewanie elektryczne najlepiej sprawdzi się w niedużych przydomowych szklarniach.

Jeśli nie chcesz inwestować w instalację systemu grzewczego, możesz zastosować metodę polegającą na umieszczeniu wewnątrz szklarni obiektów, które w naturalny sposób gromadzą ciepło w ciągu dnia, gdy świeci słońce, a następnie uwalniają go w nocy, gdy temperatura spada. Takie obiekty to np. kamienie, kostka brukowa lub zbiorniki z wodą.

Jak dbać o rośliny szklarniowe podczas zimy?

Rośliny szklarniowe, tak samo jak wszystkie inne, wymagają przede wszystkim regularnego podlewania i nawożenia. Pamiętaj jednak, że zimą rośliny potrzebują mniejszej ilości wody, dlatego dostosuj częstotliwość ich podlewania.

Dla utrzymania optymalnych warunków w uprawie szklarniowej ważna jest nie tylko temperatura, ale także wilgotność powierza. Zbyt wilgotne warunki sprzyjają rozwojowi chorób, zwłaszcza w zimie, dlatego w słoneczne, ciepłe dni warto przewietrzyć szklarnię. Unikaj jednak tworzenia przeciągów.

Jeśli spodziewane są mrozy, możesz dodatkowo zabezpieczyć rośliny, okrywając je agrowłókniną.

Podsumowanie

Warunki panujące wewnątrz szklarni ogrodowej, przede wszystkim odpowiednia temperatura, umożliwiają uprawę warzyw, ziół oraz roślin ozdobnych nawet zimą. Dzięki temu możesz korzystać ze świeżych plonów przez cały rok! Do uprawy w szklarni warto wybierać warzywa odporne na niskie temperatury, szczególnie gdy nie jest ona ogrzewana. Wybór odpowiednich roślin, dbałość o mikroklimat i regularna troska o warunki wzrostu z pewnością przełożą się na udane zimowe uprawy.

Wpisy, które mogą Cię zainteresować:

• Ogród zimowy całoroczny — wskazówki, porady, inspiracje
• Jak i czym zabezpieczyć drewniane meble ogrodowe?